体验感如下：
1.我变成周围长辈口中的“别人家孩子”，各种被夸，长辈来我家做客，我都会亲自下厨讨个乖巧。
2.我妈住院的时候，我每天早起做汤炒菜，然后去医院照顾我妈，医生护士每次来查房都要问我今天吃什么，后来干脆多带两双筷子去。
3.自从微信加了男友的家人，没事po个图以表贤惠。
4.常年在外旅行的人，会做饭简直必备技能，我爸妈从不担心我照顾不好自己。
5.做饭真的会上瘾，缓解压力、愉悦心情的良药。
6.我个人推崇“谁劳动谁才有话语权”，做饭作为第一大劳动力，家里自然要听我的指挥。
7.在朋友圈微博po图会很有成就感，各种被夸

（高能！我要放图了！）

去过几次泰国，从最贵的泰餐厅到路边摊，回家苦心钻研，费了好大劲才找齐做冬阴功的材料
从西安回来就心心念念肉夹馍，肉小火慢炖三个多小时，大火收汁，试着做带螺旋纹理的白吉馍，因为无辣不欢所以加了青椒 还有麻小 中秋节的各种月饼，有苏式酥皮、有广式、还有冰皮 饼干 榴莲酥 奶茶 班戟和千层 草莓裸蛋糕 cup cake 蛋挞 可颂牛角包 芋圆 戚风 苹果酥 香煎鸡胸肉 水晶桂花糕 还有在版纳的时候最爱吃的凉拌豆角 还有北方传统节日必备的水饺，我一个人从和面擀皮剁馅到下锅煮熟都不成问题好嘛 暂时就找到这些图，平时做的家常菜就很少拍照了。毕竟我也不算是一个先把手机喂饱的人。

6岁开始学做饭，得到的是“这孩子自己会做饭一个人在家也没关系”。不过我还好，即使父母把我一个人丢在家，也常常会给我稍饭。但是有一个朋友，做饭比我好，从小就长期独守空房…因为会做饭她父母“放心”。好，可，怜。

后来她可能在长期的孤独中悟到了人生的真谛，成年以后再没碰过锅，而后嫁了个对她百依百顺会给她做饭的男银。至于我，每一个男的若有那个意思，都会说：太好了以后你给我做饭。我只想对他们说滚。老子做饭是愉悦自己和分享给自己爱的人的，不是给谁当保姆！










渣画质随便上几张，当然比起知乎的大神们还有很大差距，个人还在不断的学习中。月饼可以自己烤，蛋糕可以自己裱，马卡龙可以家里做不用去外边买。最后一个是茴香打卤面。希望我想一直做菜给他吃的那个人，一切安好，生活幸福，他说她不会做饭，但是他喜欢，他们可以出去吃。完

——————手机怎么码分割线——


第一次得到那么多赞…谢谢大家。今天想了想来更新一下。
其实，没有谁不会做饭，“不会做饭”是不成立的。只有“不用做”或“不想做”。
再早个十几年，一个女人若说自己不会做饭，依然会被人看不起。不是男权主义女权主义啥的，只因为做饭是人类最基本的生活技能，所以学厨师一直门槛很低…（没有冒犯的意思，本人很喜欢厨师这个职业）
非厨师以外的人做饭，差别只在于常做或不常做，爱做或不爱做，做的好吃或是不好吃。以上所有的否定选项，都被简化成了所谓的“不会做”。
对于前两项，有能力天天在外吃饭或是请保姆、管家、厨师，那是幸事，just enjoy it～
而做的好不好吃，只有两个最重要的决定因素：









1.饥饿。
2.就是那满满的爱啊。
哈哈哈。

我妈曾经做饭很难吃（所有菜都只有一个味——“油”。从时鲜小炒到汤菜，专业一点说全都是“油浸”）。我一度认为是她没有爱，至少对做饭和吃没有爱。我再饿也没觉得家里的饭好吃过…（虽然有点没良心但这是事实，当然我从没抱怨过）。从小到大把吃饭视为一种任务你们知道是什么感受吗？？我妈也买过烹饪书，问我想吃里边哪一个，可我深刻的记得不管我指哪一个，她都看了看，就说：“这个太复杂，做不出来啊。”于是小时候家里的烹饪书唯一的作用就是丰富我的想象力和让我眼馋…

而后离家多年，我有机会经常做饭了，以后每次和家人在一起，只要有机会，我都会给他们做饭，我真的很享受一大家人围坐在一起吃饭的感觉。做饭的时候陪父母婶婶唠唠家常，交流烹饪经验，吃饭的时候大家聚在一起说着各种有趣的逸事，谈天说地，互相关心，配上好酒好菜，各自生活中遇到的困难和不易，都在那一刻烟消云散了，一切都是值得的，就如《饮食男女》中那样。

在家庭聚会上露过几手之后，虽然在家长们眼里依然很次…但时不时有个人打电话来问自己什么什么菜怎么做，应该还是说明自己被认可了吧..哈哈哈，能帮到家人真的很开心。关键的关键，不知我妈是出于争强好胜的心理还是有所感悟，竟也开始学着做一些好菜了，甚至……

裱出了这样的蛋糕…



所以…不要怕麻烦，相信饥饿和爱的力量，尽情享受做饭、学做饭和“会做饭”带来的一切吧～

长图文预警，请镇定~
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谢谢邀请，这个邀请前段时间就看到了，但是最近工作一直很忙，每天回到家都累得不要不要的，所以没有及时回答，今天一次性答了把~

其实我一开始做美食，并不是因为兴趣爱好，而是工作所需，所以有了一个必须要坚持的理由。我是从今年4月开始学做饭的，先上一下我刚开始做饭和现在的厨艺把~

我知道知乎是一个看颜值的地方，于是机智的我选择先传美照~

好了，美照就传这么几张，我们现在来看看我刚开始做的菜和拍的照片，请大家屏住呼吸，那些正在吃东西的，答主良心建议你们吃好喝好再看，我朋友说这会让她呕吐。

不过即使是最近对厨艺略有了解了，我也经常会有暗黑系的作品，这是最近微博上流行的懒蛋蛋：


完美复刻版，要说表扬自己的话，我从不心虚，就是这么自信（不要脸），哈哈哈哈

说了那么多废话，我来认认真真回答楼主的问题吧~

一、厨艺高的人情商也高么？
就我个人而言，我觉得并没有太大的关联，因为我的情商真的不高，不喜欢什么会情不自禁的写在脸上，但是我也一点点的再改，因为这不叫个性，而是中二。

二、好厨艺给你的生活带来了什么？

这个是我重点要回答的问题了。

1.会得到朋友们的夸奖，当你身边的赞美越来越多的时候，你不自觉的变得自信，人一有了自信，就会越来越美好，而这些夸奖也会让你努力的进步，这就是人家说的马太效应吧，而且最重要的是，你也终于有了特长啊~
来，喝碗我做的甜汤我继续

2.你在朋友中间的存在感会越来越强。当朋友们遇到和美食相关的问题时，会第一个想到你，会很尊重你的意见，你会觉得，在这个群体里面，你是被需要的。在社会生活中，被需要的感觉实在太重要了，会让你在面对陌生人的时候更加的自信，交流的时候更加的流畅，朋友也会越来越多。

来，给你吃我做的鱿鱼解解闷

3.偶尔周末的时候，可以在家做饭招待朋友，让你和朋友间的关系更加的紧密，有时候坐下来安安静静的聊天，也会有意想不到的收获。
这是上次在家招待朋友做的南瓜汤

4.会慢慢提高你的审美。
几乎每一个爱上做菜、爱上厨房的人，都会爱上餐具，爱上拍照。于是你就会不自觉的花时间去研究什么样的东西是美的，什么样的东西性价比高，这几个颜色搭配起来会好看么，这样构图会不会显得很杂乱。


渐渐地，你的审美就会提高了，这一点最重要的帮助可能体现在你买衣服上面，还有衣服的搭配上面，简洁干练的，才是优雅好看的（个人观点）。

5.你会更加关注健康的食材和搭配。
爱上了厨房，你会开始自己做菜，自己做的东西，不管是用油还是配料都会更加的健康。你在做菜的时候，能直觉的知道，这个东西放多了不好，慢慢的，你的饮食就会得到调节，在街上看到垃圾食品对你的吸引力也会大大减弱，间接还有了减肥的效果，哈哈。


比如说，作为一个爱辣的川妹子，我最近就开始爱上了清淡的素食，偶尔吃点别的大大牙祭就好。

6.你会懂得坚持能给你带来什么
其实在日常生活中，我们大多数人都是没什么坚持的毅力的，一会儿觉得这个不错，我去试试，那个看着好酷炫，让我来，最后什么都做不好。

但是当你开始坚持、努力不懈的去做一个事情的时候，你就能发现你可以收获很多：朋友、技能、尊重、存在感等等，坚持其实是一个枯燥的过程，别人不会发现你在坚持的过程有多久多痛苦，他们只会看到你呈现的结果，在坚持的过程中你是没有朋友的，但是坚持以后的世界你就会不一样了。

坚持，让人收获了：美食、硕果和爱~

7.你会有了越来越多的技能
我想大多数的人，都会把自己宝贵的时间用看电视和上网消磨掉吧，我以前也是，这个时间过了以后会很后悔，很愧疚，但是这种心情过了以后，你会继续。

但是当你有了一个爱好以后就不一样了，你在坚持的过程中，会遇到很多新的东西，为了提高自己，你会更加努力的去学，业余的时间做的，也开始是有意义的事情。

比如我从一个美图秀秀小白，慢慢的变成了一个稍微会些ps的人，我从一个拍照小白，慢慢的变成了一个对构图、色调都还略有一些了解的人，看吧，就是这样，你会有越来越多的特长，越来越优秀，虽然我的这些成果对一些更优秀的人来说，并不算什么。

8.最后我想说的这个，其实是对我帮助最大的：你会认识越来越多优秀的人

每一个行业，当你深入去做的时候，你就会遇到越来越多在这个领域拔尖的人，而这些人，往往都是优秀的，有自己的特质的，这些人会让你成长。

比如我最开始认识的  @阿瑶要努力
这个妹子比我小三岁，94年的，我认识她的时候，已经是在微博美食圈里比较有名气的博主了，可是我去勾搭她的时候，她从来没有不耐烦什么的。

说到这里我想说一句，现在的小孩子真的是越来越聪明了，而且努力。阿瑶以前胖胖的，通过自己的坚持瘦了很多，大家可以看下这个： 有哪些既美味又健康的食品适合健身和减肥爱好者？ - 阿瑶要努力的回答

在我一开始下厨的时候，真的帮了我很多，而且教会了我坚持，当你有一个朋友坚持不懈的做一个东西并且成功了的时候，对身边的人都会是一个很大的激励。因为你能近距离的接触她，知道这个人也是不完美的，有很多优点，也会有一些平常人共同的缺点。她能行，我也能行。

还有一个很早认识的人，是微博博主@蒋三寻
真的，当你和优秀的人交朋友以后，你会发现这些人都是内敛的，不会夸夸其谈自己懂什么，而是慢慢含蓄的展现给你，你不自觉认为她很优秀的同时，就会加紧脚步去追赶她。三寻除了饭做得好，照片拍的好之外：

画画也很赞：

爱生活，也懂生活

看到她们积极的生活态度，你也会不自觉的更多的去享受生活好的一面。

还有就是最近认识的小妹妹：微博博主@ 菲菲老奶奶 
这孩子就更小了，正在读大学呢，即使住校，也很努力的做着自己喜欢的事情，每天坚持自己给自己做饭和锻炼。

这娃是广告系的，每次有什么拍照的地方有问题，我都会问问她，当你认识了越来越多有专长的人，其实对你的人生也是一种捷径，有很多东西你不用再一遍遍的去摸索，你可以直接去做，绕开很多弯路。

其实看到这娃我也会有很多惭愧的地方，因为我大学的时候只知道玩屎和睡觉，四年的大好青春就那么虚度了，一点收获也没有。

所以我觉得厨艺给我带来最多的，是你在提升厨艺的时候认识的那些人，他们教会了你很多。

最后以我拍的美照结尾，想到再补充么么哒~


一次用光了我所有的存图，心累。

顺便欢迎关注我的微博哦： Sina Visitor System
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评论里面好多人问我这些菜的做法，我在这两个帖子里面基本都回复啦~
1. 你做过哪些让人吃了赞不绝口的拿手菜？详细做法是什么？ - 劲纹儿的回答
2. 减肥期间有哪些低脂又好吃方便的东西？ - 劲纹儿的回答

更详细的都放在我的微博上啦~
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今天才发现另外一个朋友也是高手，我要准备开始学画画了，一直很喜欢来着~
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今天去电子科大看了银杏叶，美美哒~
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今天看了一个和色阶分布有关系的文章，感觉打开了新世界的大门~

会做饭，擅长烹饪，其实对工作好像没什么太大不同的。

• 倒是压力大的时候可以缓压，找到一个发泄口，偶尔拿点手作给同事吃，和同事的关系比较融洽吧。
  

会做饭，擅长烹饪，对于生活：

• 因为爱吃早餐，所以坚持了早起，然后顺便坚持了晨跑，虽然还是没瘦T T。
  
• 因为爱美食，所以喜欢研究，有时候看到别人根据你菜谱做起来的食物很满意而夸你的时候，会觉得很满足，被人认可的感觉总是心头甜甜的，然后会更努力想做出更多菜谱被人喜欢。
  
• 做家常菜会比较受欢迎，烘培一类根本没人吃，现在碰烘培都比较少了，比较喜欢做日常吃的东西，像一些包子馒头点心之类的。现在越来越喜欢研究点心啦~真的好爱我大广东的早茶点心，一生不换。
• 出去吃东西，吃的时候会看它加了啥进去炒，喜欢吃的菜会默默用手机记录当时吃到的食材，然后回家实践。
• 出去外面吃东西，有时候会心里不平衡，自带计算器功能。。。。这个怎么这么贵，我做出来只要XX元，哎。。
• 和姐姐一起上班，每天晚上会问姐姐喜欢吃什么，她向来都很随便的，不是很爱吃东西的，所以她比我瘦一个号！她也是我的美食小白鼠，做出来的东西都让她吃。（其实我家里人都对美食没啥兴趣的，所以很多时候做出来的东西没人吃，烘培一类基本上不碰的，最多吃家常菜）
• 因为我家里人不爱吃东西嘛，然后我妈会把我做的蛋糕和甜品之类的分给邻居吃，然后邻居带了一袋面粉和她的女儿过来让我教她女儿，瞬间苦笑不得( ▼-▼ )身边的人常常会让我教她们做好吃的，有时候做出来好吃的会让我分享菜谱之类的。
• 阿姨辈的听的最多就是：谁娶到你就有福了，我只想说我想找个会做饭的，然后我只负责吃和拍照可以吗！
• 好像知乎上挺多关于孤独的问答，我其实挺爱独处的，做事喜欢一个人，能不麻烦的事尽量不麻烦别人。与其找别人陪伴，需要等对方空出时间一起做，我已经把这件事做好了。独处的时间多了，就会花在感兴趣的事情上，比如研究菜谱，研究烘培，去别人家的店吃东西然后回家做出来，觉得享受这过程挺有趣的！所以等你找到兴趣爱好点，你就不会纠结孤不孤独这件事情了。
  

我做的菜是这样子的：

• 其实做烘培一类只在同龄人中得到认可，家常菜多学几道，以防孤家寡人只能吃快餐和地沟油，逢亲戚朋友来做客，做几道菜，真的能把你夸上天，顺带给你家母上大人脸上添光。顺带堵住她们乱说话的嘴巴，“叔叔，阿姨多吃点，少说话。”(●ˇ∀ˇ●)
• 有时候特别想吃某道菜能自己做起来，而不用山长水远跑出去外面吃也是挺爽的。

我做的早餐是这样子的：

• 每天早上吃完早餐都超级满足啊！真没志气~还是吃饱点，饿着肚子真难受，港真，我真的挺能吃，so我大量运动还是不瘦，，反面教材！
  
• 能坚持下来的是因为有足够的热情支撑，这就是喜欢。
  
• 我从13年就开始这样吃早餐了，我只是喜欢这种方式，然后就这样过了，也许这辈子都是这样了，要是你不认同我也没啥滴，毕竟每个人的选择不一样嘛。
  

我做的烘培是这样子的：

• 生日的时候可以给自己做蛋糕，也可以给朋友做蛋糕，然后会丧心病狂的加上朋友爱吃的水果或者奶油。
• 偶尔会烤一些饼干和甜点送给朋友吃，看到她们吃的开心，我也开心啦~

我走了，活该我这么胖，都是吃出来的。。。

寂寞的时候让我更寂寞，做什么都没有人可以一起分享，也就懒得再做

美食，让我失去了在央企1x w+的稳定工作，让我失去了大多数的空闲时间，让我失去了舒适区内的安稳。

但同时我也遇到了之前未曾想过的机遇，认识了更多有意思的人，职业发展因此多了一重可能性。和大家分享美食的过程中，健康饮食、儿童烹饪教育、有机绿色农业、环境友好的生活方式等等很“公益”的概念，在图片、文字、视频里传递出去。

公益，一直是我个人想做的一项人生副业，而美食，便是摸摸索索后，寻得的一个入口。之前领导问我，小辛，你们90后到底觉得什么最重要？我回答，钱，也许并不是90后工作的唯一目的，我们更希望能做一些正向的事，尽己所能的帮这个世界变好一点，哪怕只是一点点。

2015年6月开始，我决定把美食当作一件“事”去做。彼时，我还在某运营商，每天对着各种运营数据，分析，管控，监督，提升。

对于本科专业是广告的我来说，这项工作完全无需用到本专业知识。领着工资，单位在住处五分钟的距离，中午能回家睡个午觉，我却有一种深深的焦虑和恐惧。像《霸王别姬》里关师傅教训段小楼、程蝶衣的，我深怕“毁了玩艺儿”。

于是从零开始吧，拍图片，拍短片，写文字，摸摸索索的做美食内容。
这是当时公众号推的第一篇文章。桂花龙井和金菊茉莉茶。

一个人，一台单反，一部手机，一个三脚架，便是我的全部家当。自己是美食作者，是美食主持，是烹饪者，是短片的导演，是短片的剪辑师，是社交账号的运营者。

把兴趣当成工作，是一种复杂的感觉。所有的事都靠自己，撑下来全凭对食物的一腔热爱。忙起来，甚至不会感觉到忙和累。而当照片、视频都拍摄完，吃一口早已冰凉的食物，才感觉浑身累的发空。歪在沙发上，却有一种微妙的满足感。
初期的反馈是积极的。同事、朋友惊讶于身边竟然有一个“美食工作者”，于是每次发美食内容，都会帮转。在初期只有一两百订阅用户时，美食文章竟然能达到1K+的阅读。而，“小辛，快给我们做点好吃的！”也成了同事经常对我说的话。

每次和朋友聚会，很少去饭店。觉着外面吃的不尽兴，很多餐厅的食物也不够实在，于是，家宴成了主流。
家宴成了我厨艺实验的战场。一些平时没工夫实践的想法，朋友来了，就尝试一下。买一些酒，自己调，不仅便宜，更有气氛。

四个月后，开始有公司找到我，代理我的美食短片。于是优酷光合作用计划，搜狐出品人计划。从原来的观众，变成了创作者。

而有公司代理后，美食短片被推荐的机会变多，生活频道，美食频道，首页，都开始有我的美食内容。
第一波被推荐时是很兴奋的。优酷搜狐这种用户规模的平台，动辄几千几万，带来的兴奋感比苦守公众号1K，2K，3K要强得多。自己拍摄时纵有千般不容易，看到转化成的播放量，幸福感远比劳累感更强。

而美食内容更让我在知乎认识了很多很有趣的朋友。

比如  @厨子周小雨，我俩差不多同时来的知乎吧，都是吃货，但答题角度不同，也都在写公众号，所以有时会惺惺相惜，感慨一下做事的不易。当然，食物带来的幸福感永远是主流。

比如  @青嵐大哥，东北老乡，经常分享很多人生智慧。

比如  @王子冠，广院校友，后来才发现同为知友，曾和《侣行》一起去亚马逊雨林的帅哥。比如  @喻听话 ，在英国读书的广院小师妹。

比如  @喃猫师姐。期待着早点回到北京，加入企鹅美食自媒体阵营，做一些好玩实用的美食内容。

因为短片中有出镜，所以有幸被媒体编导们看到，未来也会努力多在大媒体上呈现美食内容。

然而15年12月，我却差点就放弃了。那时一切都靠自己，没有公司帮助推广，一边上班，一边牺牲周六日拍摄，一边还要自己做线上。似乎是在2015年的最后一天，努力的几个方向都有了突破，一切终于有了改观。那天忽然想到一句话。 当你觉得天黑的不能再黑时，坚持一会，天就亮了。
24岁的时候你在哪？做什么？爱着谁或牵挂着谁？对未来有期待么？ - 小辛zing 的回答

我现在在美国，做些工作，同时也是为了拍更多美食/生活内容。我是BBC美食纪录片的死忠粉。国内翻译过的全都看完，就跑到外面看没翻译的。我向往的是那种，阳光的食物和生活方式。工作，是为了更好的生活。学习怎么制作食物，正是提升生活质量的方式。
《两个贪吃的意大利人》
《雷蒙德的烹饪秘诀》
《巴黎小厨房》
里克斯坦，地中海、西班牙系列
链接可以参看我的这条回答 有没有类似小森林那种安安静静做菜的电影或剧？ - 小辛zing 的回答
当然，少不了杰米·奥利弗。作为杰米·奥利弗健康食物革命的大使，我决定用本土化的健康美食视频，去传递这项公益行动的理念。

最近也在思考和转型。尝试了很多新的媒介手段。比如最近很火的直播。
后来我放弃了这个路径。相对于美食短片来说，直播的内容密度要稀释很多。和我的初衷有所差距。所以做了几次后决定放弃。未来有团队协助时可能会重新拾起。

也在努力做出一些实用性强的、百科全书式的 [1分钟美食短片]。我起名叫做 《史上最简单》系列。简化技法、简化材料，用1分钟演示完全过程。目前已经拍摄了《史上最简单的 麻辣小龙虾》、《史上最简单的 中式烤鱼》、《史上最简单的 烤鸡》、《史上最简单的 牛油果沙拉》。都是大家能用到着的门面大菜。对于刚刚独立生活，开始面对柴米油盐的年轻人，应该很实用。
比如现在正在拍的 《小辛的美国厨房》。会有很多很适合家庭操作的中餐及环球美食。

比如 《小辛的食材花园》，是我对BBC《Edible Garden》的模仿和致敬。之前自己在北京，我把阳台开发成了小型菜地。种过土豆，种过豌豆苗，种过小白菜。那种把菜从地里拔出来，冲冲就能吃的感觉太好了。
在北京阳台的菜园。左为土豆开花，右为豌豆苗、生菜、小白菜。

很多人问，你和你的[Zing!]是一个团队吗？

我其实很期待有一个团队和我一起做这些好玩的、和美食有关的事。但因为目前所作的一切更多偏公益方向，在无法为团队成员提供辛苦所得的情况下，一般都是自己做，有时会找朋友帮忙。加之这两年在美国、在香港，所以更多时候都是“一个人就是一支队伍”。未来回到国内，期待能有更多人加入[Zing!]，一起实践食物公益的理念。

有时候觉得自己挺作的。舒舒服服领工资的日子不过，忽然感到有危机，于是辞职，读书，做美食内容。还有十几天，[Zing!]的美食内容就要满一年了。这一年在不断成长，这里的成长意味着每天都在不间断的直面自己的弱点和不足。从拍摄上的不足，到食物上的不足，到出镜表现的不足。直面自己的弱点不是一件舒服的事，但自从做了美食内容，倒是觉得自己的脸皮越来越厚。一点一点改进，毕竟年轻，再积累六年，也才三十岁。

我是从大学开始，就一直在体系内工作成长。同为工作，在体系内工作和这种SOHO性质的自由职业却截然不同。没有了安稳感，却也有了自由；没有了千篇一律，多了一些有感而发。虽然以后读完书，拿了学位，为了足够的生活保障，还是要回到无聊却well-paid的行业里去，但这一年做美食内容却让我终于认识到了这样一件事：

你并不需要有超能力才能成为英雄；抓住机会去做你热爱的事，每个人都可以是你自己生活的英雄。

祝你吃的快乐。

男人下厨，吃货健身，小辛的环球美食纪录，微信zingfood，微博小辛zing，优酷搜狐[小辛的环球美食]。

做饭带来了朋友夸赞， 
做饭也带来了一身膘。 
逢年过节都是我主厨，只要给我菜谱，我就一定做的出来。
这都得多谢我爸，因为小时候我用电饭煲煮的饭好吃，他都要出去宣扬一下！！！！！！！！

去年暑假在家捣腾，怒长‘‘’’我也不知道多少斤，反正就是眼睛眯成一个弯弯的月亮 烤肉 蛋挞 剁 
椒鱼 意 大 利面 芋圆 西 
米 
露 小 
便当 下面就来说失败的案例 披 萨（这玩意儿我再也不想吃了） 没错，它是蛋糕真是惨绝人寰 日常小菜我都没存照，
失望脸≥﹏≤

每次回家弟弟最高兴，
做饭给弟弟吃也最高兴。
因为不管好吃与不好吃，他都会吃完。
SO～～我们都是胖子，
我觉得应该开个贴“姐姐很会做菜是种什么体验”


不过我也会做黑暗料理，经常爸妈下班回家看我和弟弟吃红豆排骨汤，结果汤不是红的是黑的，我爸妈一个劲的心疼说我们在家吃猪食，气氛脸(ﾟωﾟ)

比如还有酸奶黄瓜（我也受不了，不过营养）
哈哈，你一定没见过


最后给大家送上美食皂片，这部电影讲述的就是关乎生活与美食的《幸福的面包》
自己截的图(^0^)/







～～～～～2016.2.25～～～～～～
超级鲜的番茄汤


～～～～～2016.2.26～～～～～
西兰花炒鸡胸肉+番茄炒蛋


如果你一不小心看到最后，你也不点赞的话，本宝宝用披萨呼死你d(ŐдŐ๑)

找不到比做饭更省事省钱的哄媳妇方法了……

一，干净，放心。

这种牛羊肉，是我买来喂狗的，3块钱一斤。你根本看不出来和正常几十块钱一斤的肉的区别，新鲜程度是一样的，不是僵尸肉，是肉加工完了多出来的边边角角。我买的时候也总能看到各种饭店，包子铺，馅饼店，烧烤店的人来几百斤几百斤的买。你去饭店吃饭，十有八九是这种肉。在自家做，食材是你自己亲自去挑选来买的。除非你很不识货，否则肯定比这种肉放心多了。

二，乐趣。


可以自己做个好玩的～



可以挑选自己喜欢的每样来一点～不浪费。




可以做一碗高端配料的如同面条。

三，提高自己对待事物的态度和审美还有成就感。



无论是食材准备工作还是成品出来，你都会觉得自己是个艺术家～

四，自己可以各种发明创造。


最近一次做汤，胡乱放了很多东西～～哈哈，这次得出结论酸菜汤不适合放大枣。

五，唯一的噩梦，刷碗……我就不拍我那懒得去刷的碗和锅了……

会长胖

13年自己开过大排档，也被饮食行业深深压榨过。
后来在酒店上班那会，从没讲过这些经历，也没人知道我会烹饪。同事聚餐都在外面吃，大点的聚餐就是餐饮部的师傅来做。
直到有次我煮了一顿饭给我们前厅部吃。
然后聚餐地点开始从酒店或餐厅转移到我租房里，慢慢的人也越来越多，从开始只招呼三四个人到后来十四五个，到客房部销售部大小聚餐都到我家来，不得不升级厨房，添置更多更大的厨具。
其实也累，每次琢磨心思，考虑各地域口味问题或饮食顾忌，不过讲真兴趣在此，做好了会觉得挺开心的。
而大家也自由自在得多，小酌几杯也可，痛饮解压也好，吃完打打闹闹，打牌吹水
手机丢失了，不然也可以晒晒图什么的
有次晚上两点多，四个股东在酒店打麻将打到肚子饿了，打电话叫我炒几个面过去，
我@#%*☆
还是起身做好打包过去，家离酒店有十几分钟路程，过到了其中一个股东对我说，小唐，不好意思呀，我也知道楼下吃的什么都有，可是我们不愿将就啊
我……
哎，现在还真怀念这帮家伙

一，省钱。
菜场超市哪怕网上生鲜一年四季食材都是很丰富的，食材价格也不会比一道菜贵。我曾经干过蒸一锅大菜包冻起来，每天上班带两个配煮鸡蛋当午饭。去校食堂吃个小荤+素也得花五六块，自己带就三块块也不到。
我以前还喜欢看一个烹饪节目，都是老爷爷老奶奶，一顿饭花越少的钱做得越丰盛越好。老人家真是会过日子，几块钱小排一碗汤有肉有菜，还营养。
另，我不是金牛座。

二，成就感。
没事老同学朋友就喜欢提议到家里聚餐，他们也有很虚伪夸我厨艺不错，其实他们只是懒得动手。所以约家庭聚餐，老子死也不会炒好菜等他们的，不是烤肉就是火锅，电磁炉可以火锅，买了一个韩式铁板炉子给他们煎烤用，来吃不但要负责洗菜还要带食材或者水果或者点心。
五六个人吃撑五花肉管够，也不过花费两边左右，经济实惠，大口喝酒大口吃肉，喝多了就沙发上躺一宿。

三，陶冶情操，吃得也营养。
周末，
起早买好想吃的新鲜食材，准备好调料。
在明亮干净的厨房，
架好pad，播放背景音乐，或者播放视频食谱，开一听冰爽三得利或者麒麟（冬天可以喝点常温精酿或者热咖啡）。
英语底子好的朋友可以看看B站一个播主搬运的简单粗暴的各类视频教程从菜到点心荤素搭配干活不累。

这些视频只有音乐和字幕，不一定按这做，不过光是看看就很享受。
给自己做一顿好吃的。
贡献出我的谜の烤鸡靓照……

另，周末做的，吃不掉还能放饭盒里周一带着吃。
虽然我是不建议一样的食物吃两顿，
所以自己一个人吃可以做少一些……
什么？
你不是一个人吃？

不请自来。。。。（多图预警~）
很难说会做饭会给自己带来什么特别的好处，如果非要说，那只能说能够保证自己在大多数情况下不会被饿到（也给减肥带来了困难性，要知道厨艺好的人大部分都是吃货。。。）。而且喜欢研究厨艺的人大多数是真心喜欢做饭，喜欢使用不同的食材创造出不同的味道。

十几岁开始学习做饭，可惜这么多年一直在外求学，回家的时间不多，所以到现在厨艺还只拘泥于家常菜的水平，并未有很多创新，再加上无敌烂的拍照技术，菜色或许没那么好看。

但是值得开心的事，随着时间的推移，容貌一天天的趋于成熟，厨艺也一天天稳定起来，终于从小白水平到达了家庭主妇级别~~

这是最开始的作品，简直惨不忍睹。。虽然味道还不错，但这毕竟是一个看脸的时代。。

茄子也是我的爱。。。（刚出锅的，请忽略旁边的水渍~~）


后来我终于决定尝试一下小清新，只可惜拍照技术太渣。。


再后来，通过不断的实践、练习，终于菜品的外表有了一些提升，但是，咳咳，还是家常菜。




再后来，我变成了强大的女汉子，可以自己一个人收拾鱼、鸡，以及各种小女生不愿意碰的食材，而且轻松做一桌子菜不在话下~



现在，则希望在菜的色香味上不断提升，所以关注了好多美食公众号，看很多的美食杂志，自己也会尝试一些。。

还有无敌爱的鸡翅~


最后放一张自己的照片，没办法，女生都爱自拍~


虽然大多数人都会YY女生要像水一样，既能载舟，又会煮粥，好像只有这样才能获得幸福美满的生活，但是我真的很想说的是，女生会做饭和家庭幸福之间并没有什么必然的联系。若是自己兴趣所在，大可以学习一下如何成为自己喜欢的美食家，但是大可不必为了一个男人就洗手作羹汤，逼迫自己做自己不喜欢的事情，毕竟，爱情是需要两个人的努力的。（诶，好像跑题了、、）

不过有一点可以肯定的是，爱做饭的人，一般都比较爱笑哦~所以，无论怎么样，自己开心就好~

感谢大家的支持，再放一张漂亮的手工饺子图

多图预警，请在Wi-Fi状态下观看
---------------------------------------------------------------------对老公好处最大，每天各种美食，现在有了个再也离不开他的老婆。话说要想留住一个人的心就先攻下她的胃，再准确不过。对吃货尤是。随便po几张老公日常

私房烤鸡扒


红烧肉

鲍鱼捞饭

柠檬虾

烤鸡

照烧鸡腿饭

番茄炖牛肉

鳗鱼饭

鱼香茄条

酱爆鱿鱼

茄汁陈皮金枪鱼

辣子鸡

甚至汉堡、烤面包之类一个男人都做得好出乎我的意料

还有一些招牌菜红烧排骨，意面，蚝油香菇，各种做法的鸡翅算是我家宴客菜，只要一来客人必出这些大招，可惜都没拍过照片，也可以害羞的说好吃到每次想起来拍照片都吃差不多了。

答主婚前甚至结婚初期完全不会做饭，连番茄鸡蛋都不会炒，慢慢跟老公俩人每天研究吃什么不亦乐乎，一下子就觉得做饭好像是个非常有意思的事，不过答主没什么做饭的天赋，不像老公觉得味道好就行，样子不重要，答主觉得即便味道一般摆个好看的样子拍出来也开心的不得了，再po几张答主做的吧

鱼香肉丝（目前算我的招牌）

答主pizza烤的还是不错

各种寿司

早餐

会做饭除了更健康之外多了很多乐趣，每天研究吃什么对我来说也算是种情趣吧

不单单是为了填满肚子，更热爱生活。

黄焖鸡
西红柿鸡蛋面

大闸蟹

水果罐头

泡菜炒米+素汤

早餐



煎鱼

BBQ 

中午吃工作餐，其他时间除了公司有业务需要外极少在外面吃饭。好处当然是省钱又健康。
早餐，电饭煲预约煮粥，省事又美味。配个煮蛋就够了。 晚餐一般吃的比较清淡
想吃肯德基？自己做 过节了要给爸妈送礼，自己做 老公过生日，自己做


办公室零食，当然还是自己做，拒绝反式脂肪酸，
我自己做酸奶，自己酿米酒，自己酿葡萄酒，自己腌咸菜，自己蒸包子做馒头包水饺，现在最大的愿望是以后买一个带院子的房子自己种菜。

据说食物是最温暖的治愈



去年第一次做年夜饭，以后有时间打算好好学学摄影和美图...

蟹大美女 @詹予腰


1.省钱健康
这不必多说，你们都懂。说到底还是穷



2.永远不会饿着自己 
所以怎么可能瘦 3 会得到很多夸奖这是真的而且超开心 我会把自己做的菜和我的同事朋友们一起分享，她们开心我也开心。她们总说谁娶了我真是有福气哈哈哈哈哈我也这么觉得
4.研究做菜总结方法争取下一次做更好的时候一定会有成就感。比做其他事情得到容易多了。


5.这不是吃货必备技能吗？

6.可以消磨时间，其实做菜并不难但是要准备的事情很多，从买菜，择菜洗菜到做好要花很长的时间。单身狗的生活如此单一，还不让自己找点乐子。


7.可不可以撩汉？？？？还没试验过诶，
8.可以撩妹啊比如 @詹予就上钩了嘛
放图 发现我做的菜真是红红火火


但是真的超级讨厌洗碗 烦死了人 ！！！


完了 快夸我

更新一波照骗！最近除了做饭，蛋糕也做了不少，都是做给亲人吃的，获得一致好评^_^

奶油巧克力坚果蛋糕 现在烤的戚风总算稳定了，可是打发奶油这个一直没有进步，无法打出坚挺的奶油。


焦糖奶油戚风 同样，奶油的问题还是没有解决。煮焦糖酱时，奶油溢出锅的状况还历历在目，可怕。


获得五星好评的蒜泥五花肉，夏天打开五花肉的正确方法


照烧汁炒面，意外成为下厨房作品中最多赞的


鸡翅包饭！完胜在台湾吃的！


柠檬海绵蛋糕 评价是柠檬味十足！但蛋糕体略粗糙


煎牛仔肉配番茄大虾意粉 尝试着凹下造型摆盘，结果发现自己果然是手残癌末期


上图意粉的放大版 味道依然棒！

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成为了一枚知道很多菜谱、知道哪家餐厅出名、特色菜是什么、立志成为小厨娘的挑剔吃货。
表现如下：
1.开始觉得外面餐馆的菜都不如自己做的好吃，当然如果吃到了好吃到惊艳的菜式时，还是会第一时间想它是怎么做出来的，在家可以做吗？
2.平时最大的爱好就是看菜谱看菜谱看菜谱！看到好（高逼格）的烹饪菜谱会非常想捧回家，也忍不住剁手了一些烹饪生活杂志。
3.怀着满满的心意给家人，朋友做饭或烘焙时，所有的烦恼都烟消云散（当然是因为大脑要用来思考做菜的步骤而没有空想那些烦心事）
4.朋友圈只剩下吃吃吃的照骗，还喜欢深夜放毒（不用谢我！傲娇脸）
5.得到家人、朋友，甚至乎是陌生的网友的赞赏时，那个满足感！妙不可言！
6.经常忍不住想剁手买漂亮的碗碟，买好用的刀具，买新奇的食材，买买买。。。（吃土少女哭晕在厨房）
7.好想好想好想知道煮很多好吃的给喜欢的人是什么感觉，我也好想回答那个有一个会做饭的女朋友是什么体验的问题啊！！摔~~
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最后，放几张图证明我会做菜呗~~像素渣渣请见谅
另外，看在答主这么萌的份上，给个赞呗~~嘤嘤

坚持规律作息，上班之前吃早餐，每天拍照“打卡”。










从这周一才开始的，到今天第四天，任重道远。

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